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在餐廳嚐到驚為天人的美食,回家也想大展廚藝試試?現在只要拍張照,由 MIT 學生製作的網站 Pic2Recipe 就能分析出詳細食譜,讓你輕鬆依樣畫葫蘆。

Pic2Recipe 由 MIT 電機工程與電腦科學學生 Nick Hynes 製作,經過訓練的人工神經網路可從網路上百萬份食譜中,找出與你照片相似的食物,Hynes 解釋,「它能夠分析餐點的照片,推測出裡頭使用的食材。它接受的訓練讓它可以從食物的外表找出材料相符的食譜出來。」

任何人都能自由使用該網站分析餐點,當 AI 確定照片中的食物為何時,就會提供你相近的食譜;《Engadget》指本月折扣出,Pic2Recipe 的分析準確率約有 65% 左右,不過尚無法準確分析冰沙等混合類型的食物。

Hynes 提到,「分析冰暢銷熱賣沙、湯、壽司等類型的食物仍是一件非常困難的事,同時照片拍攝的遠近、是否與其他食物一起拍攝,也會影響 Pic2Recipe 的分析結果,舉例來說,一片餅乾近距離看可能會像一塊薄餅。」

▲Pic2Recipe 能從照片找出詳盡的食材與料理步驟。(圖/翻攝自 Pic2Recipe)

Pic2Recipe 也有助於使用者管理自己攝取的營養成份,Hynes 表示,「人們可以使用它來分析自己的餐點,了解他們的營養價值,好對自己的飲食進行控管。」

這項技術並非 Hynes 首創,2016年底,計算機科學家 Stavroula Mougiakakou 發表的論文中就提到,要利用類似的技術管理糖尿病患者攝取的碳水化合物份量。

Mougiakakou 表示,「首先,將信用卡大小的比例尺放在食物旁,然後從多個角度進行拍攝,我們就能透過這些照片建立食物的 3D 模型。」

Mougiakakou 相信,這只是這項技術的開端,「我們正努力將這項技術擴大到『四大』項目,即卡路里、碳水化合物、脂肪與蛋白質,或是一些微量的營養成份。」

Mougiakakou 指出,「這項技術可用於治療肥胖或腎結石等,與飲食息息相關的疾病,因為營養管理也是這些疾病治療過程的一部分。」

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原文詳見:

【本文經智慧機器人網同意授權刊出】

下面附上一則新聞讓大家了解時事

首屆台中國際動漫博覽會將於11日起在台中文化創意產業園區登場,法國安古蘭國際漫畫節好書競賽最有膽識新銳獎新星「布雷希特.艾文仕」(Brecht Evens)將擔任主賓,他在亞洲的個人首展也選在台中,並安排國際漫壇交流、國際動畫電影放映秀及原創小誌市集展覽等豐富活動,週末更有絹印及剪影裝置等工作坊課程讓民眾體驗,今日(4)下午2時起開放網路報名,活動全程免費,名額有限額滿為止。

台中市政府新聞局今日舉行「2017台中國際動漫博覽會」宣傳記者會,新聞局長卓冠廷、策展人林莉菁等人為活動站台,現場也邀請漫畫家鐵柱(卓宜彬)與比利時旅台插畫家甘捷曼以「城市印象」為主題進行創作,象徵台歐創作交流。卓冠廷表示,市長林佳龍致力打造台中為「創意城市、生活首都」,市府政策也朝此方向前進,台中國際動畫影展今年已邁入第3屆,短短幾年已讓此影展成為全台動畫界的最高殿堂。而台中國際動漫博覽會也將於8月11日展開,是台中市推動漫畫展覽邁開的第一步。

卓冠廷說,「看漫畫的小孩不會變壞!」,小時候他的母親經營漫畫店,放學後回家看漫畫成為最大樂趣,他相信看漫畫能激發創意、展現活力。邀請大家共同參加台中國際動漫博覽會,也支持台中在地的漫畫家。



漫畫家鐵柱(卓宜彬)與比利時旅台插畫家甘捷曼,現場以「城市印象」為主題進行創作(圖/柳榮俊攝 , 2017.8.4)

他指出,有別一般日系漫畫與Cosplay為主的動漫展,首屆台中國際動漫博覽會以歐系漫畫為主,並與台灣漫畫家進行交流,包括講座對談、攤位市集、漫畫作品展示及動畫影片放映等均在其中;此外,這次活動主賓漫畫家布雷希特.艾文仕在法國安古蘭榮獲許多大獎,首次到亞洲策展的他,也特別選台中市為起點,市府感到與有榮焉。希望暑假期間,讓民眾更認識歐洲漫畫,在台中就能看見國際作品,台中在地的作品也能獲得更多曝光機會。

策展人林莉菁表示,首屆台中國際動漫博覽會以國際頂級漫畫博物館的規格辦展,邀請榮獲法國安古蘭國際漫畫節好書競賽最有膽識新銳獎新星-布雷希特.艾文仕(Brecht Evens)擔任主賓,開幕週將舉辦5場國際講座,邀請重量級貴賓,包括安古蘭漫畫博物館專員、國際漫壇策展人、歐洲老漫畫收藏家與義大利獨立漫畫雜誌代表,和台灣的漫畫界人士交流對談,加上國際動畫電影放映秀及原創小誌市集展覽,展覽相當豐富;她也感謝市府提供漫畫家相互交流的平台,也期盼未來活動能持續舉辦。

新聞局指出,今年活動規劃國際漫壇交流外,週末安排精緻的手作工作坊課程,每週六主題是「手工絹印體驗」,週日是「剪影裝置手作」,期待透過手作課程帶給台中民眾一個特別的漫畫藝術活動;手作坊課程1堂90分鐘,為顧及教學品質,12歲以下孩童請由至少1名家長陪同,每場次預定30位名額,即日下午2時起開放網路報名,活動課程全程免費,名額有限額滿為止,國際漫畫講座及手作工作坊報名詳情請上 或搜尋「台中國際動漫博覽會」粉絲專頁。

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